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Olivicultura uruguaya, en silencioso crecimiento desde hace 10 años (fuente: El Observador)

Olivicultura uruguaya, en silencioso crecimiento desde hace 10 años (fuente: El Observador)

El cultivo de oleaginosas en Uruguay ha crecido en forma dramática en los últimos 10 años. (...)

Los olivos son una opción de inversión y exportación que ya está sólidamente instalada y viene creciendo en Uruguay.

Se siembra en más área, se ha profesionalizado el cultivo, están creciendo las industrias que lo procesan y se empieza a exportar con buen suceso.

En la última década, el aceite uruguayo ha obtenido premios mundiales y gana espacios por excelencia en los mercados más exigentes. Buena rentabilidad, ningún conflicto con el medio ambiente, hacen de la olivicultura un sector muy atractivo para inversores de todos los orígenes.

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